top of page

Domowa pizza - najlepsza


Pizza to dla mnie danie szczególne i magiczne. Można powiedzieć, że to właśnie od niej zaczęła się moja przygoda z gotowaniem. Różnie to z naszą przyjaźnią było. Raz ciasto za grube raz za cienkie. Raz dodałam za dużo składników raz za dużo sera :) droga kręta, ale cały czas się lubimy :) Dlatego poniżej przesyłam krótki przepis.


Składniki:

✔️ Mąka 300gr

✔️ Drożdże 15gr

✔️ Szklanka ciepłej wody

✔️pół łyżeczki soli

✔️ Łyżka oliwy

✔️ Szczypta cukru

✔️ Dodatki


W szklance ciepłej wody rozpuszczam drożdże że szczyptą cukru.Drożdże zalewamy ciepła wodą(tak, żeby je zakryć). Do przesianej mąki dodaję sól, oliwę i otrzymany rozczyn. Ciasto wyrabiam w dłoniach. Ciasto drożdżowe uwielbia ciepło naszych rąk :) powstałą kulkę pozostawiam do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewa do 220 st C - góra dół. Ciasto Rozwałkowujemy i układamy na blasze.

A teraz to co najlepsze:

✔️ sos pomidorowy

✔️ Co mi w duszy gra 💚🍕🥓🥩🧀


Pizzę pieczemy ok 10 min.




Commentaires


Ostatnie wpisy
Szukaj
Archiwum
bottom of page